تمیز کردن با بخار و همچنین ضدعفونی با بخار یک روش مدرن و با صرفه در بسیاری از مشاغل به شمار می‌رود. استفاده از دستگاه تمیزکننده بخار مخصوصا در فروشگاه های کوچک که محل رفت و آمد اکثر مردم مخصوصا خانواده‌ها و کودکان میباشد بسیار حائز اهمیت است.
در حال حاضر فروشگاه‌های مختلف اعم از نانوایی‌ها، قصابی‌ها، رستوران‌ها و سوپرمارکت‌ها طیف گسترده‌ای از کارهای نظافت و تر و تمیز کردن را بوسیله بخار خشک انجام می‌دهند. استفاده از دستگاه تمیزکننده بخار یکی از اصلی‌ترین روش‌های نظافت در کشورهای پیشرفته و صنعتی است.
تمیز کردن با بخار در سوپرمارکت‌ها:
با توجه به رفت و آمد زیاد مشتریان در سوپرمارکت نیاز هست تا مناطق مختلف آن و انواع سطوح به طور مرتب نظافت و تمیز شوند. مناطقی که قبلا نظافت بسیار سختی داشتند در حال حاضر و با تکنولوژی بخار براحتی تمیز می‌شوند.
تمیز کردن با بخار در سوپر مارکت ها
دستگاه تمیز کننده بخار کثیفی‌ها را براحتی و بدون اینکه هیچگونه آثار آلودگی باقی بماند تمیز می کند. قفسه‌های فروش، یخچال و فریزرها و محل‌های قرار دادن انواع محصولات براحتی و سهولت با بخارشویی تمیز می‌شوند.
تمیز کردن با بخار در قصابی ها
میزهای قطعه‌کردن گوشت، تخته‌ها ، سینک و پیشخوان فروش بوسیله بخار بدون هیچگونه عارضه باکتریایی، ویروسی و شیمیایی تمیز خواهدشد.
بخارشویی در قصابی‌ها
تمیز کردن با بخار در نانوایی‌ها
کوره‌ها، سینی های پخت نان و قفسه ها، کف و هود، قفسه‌های نمایش و کانتر فروش می‌توانند بوسیله بخار خیلی ساده و عمیق تمیز شوند. عدم استفاده از مواد شیمیایی در فرآیند نظافت یک مزیت بسیار مهم در تهیه انواع مواد غذایی به شمار می‌رود.
حتی در صورت نیاز به استفاده از مواد شوینده، بخار با قدرت نفوذ بالا هرگونه آثار این مواد را از روی سطوح پاک می‌نماید و محیطی تمیز و عاری از شوینده ایجاد می‌نماید.
ضدعفونی با بخار در نانوایی‌ها
تمیز کردن با بخار در سالن‌های غذاخوری
به کمک دستگاه تمیز کننده بخار می‌توان صفحات نمایشگر، کف، دیوارها، مناطق آماده‌سازی غذا، یخچال فریزر و محل سرو غذا در کمترین زمان تمیز، بهداشتی و گندزدایی نمود.
ظروف آشپزخانه و اجاق گاز و فر با کمک حرارت و رطوبت بخار بخوبی تمیز و براق می شوند و استفاده از مواد براق کننده به کمترین میزان ممکن می رسد همچنین در نتیجه بخارشویی همه سطوح شسته شده ضدعفونی می شوند.
کاربرد تمیزکننده بخار
انواع مغازه‌ها و فروشگاه‌های کوچک با این روش می‌توانند در زمان و پول صرفه‌جویی کنند، در حالیکه که نتایج نظافت بسیار از قبل بهتر بدست می‌آید.
تمیز کردن با بخار استفاده از مواد شیمایی به حداقل می‌رسد در نتیجه محیط کار پاکیزه‌تر و سالم‌تر برای کارکنان و مشتریان بوجود می‌آید.